Bufet Ruang Makan Memesan Komputer Skrin Sentuh

Letakkan Komputer Skrin Sentuh Pesanan Bilik Makan/Penimbal di restoran, kafeteria, kantin korporat, plaza makanan dan tempat lain. Ia adalah terminal bersepadu yang "menyerahkan meja kepada pelanggan". Skrin sentuh, hos pengkomputeran, pengimbasan kod/leret kad/modul pembayaran muka, pencetak resit dan sistem panggilan nombor semuanya dibungkus ke dalam badan mesin padat. Hanya ada satu masalah lama yang perlu diselesaikan: jadikan pesanan beratur menjadi sejarah, biarkan pelanggan menyelesaikan pesanan, bayar dan dapatkan nombor, dan pesanan itu disegerakkan ke dapur.

🍽️  Logik reka bentuk: adegan katering meletakkan semua masalah di atas meja

Pencemaran minyak yang banyak, air pasang, orang ramai pada waktu puncak, pelanggan biasa yang tidak memahami peralatan dan sekumpulan peranti yang akan disambungkan pada masa yang sama - kekangan ini bertindih, yang menentukan bahawa terminal pesanan layan diri mesti mengikut idea berikut.

Ia boleh menanggung kesan minyak dan mengelapnya sehingga bersih

Kotoran minyak, kotoran air dan sisa makanan adalah perkara biasa di restoran, jadi panel hadapan peralatan biasanya mencapai tahap perlindungan IP65, dan kain boleh terus disapu dengan air. Skrin menggunakan laluan sentuh kapasitif satah penuh, dan kekerasan permukaannya boleh mencapai Mohs 7H. Ia tidak takut dengan klik frekuensi tinggi setiap hari dan calar tidak sengaja. Sentuhan 10 mata adalah konfigurasi asas, dan sesetengah model boleh bertolak ansur dengan memakai sarung tangan atau operasi tangan basah - ini sangat praktikal untuk kakitangan di dapur belakang dan kawasan pengumpulan makanan.

Skrin akan sepadan dengan tempat dan cara anda berdiri

Borang pemasangan menyediakan empat pilihan: jenis desktop, jenis dipasang di dinding, jenis menegak dan jenis terbenam, mengikut aliran penumpang:

bentuk

Jenis kedai Saiz biasa Borang yang disyorkan

Kedai makanan segera/teh 15.6 hingga 21.5 inci yang dipasang pada meja atau dinding

Kafeteria/medan selera 21.5 hingga 32 inci skrin menegak menegak (jarak tontonan yang lebih selesa untuk operasi berdiri)

Dalam model dwi skrin, skrin utama digunakan oleh pelanggan untuk memesan makanan, dan skrin kedua digunakan untuk menyiarkan butiran pesanan, nombor hidangan dan pengiklanan promosi - kedua-dua pesanan dan pemasaran.

Modul pembayaran dipadankan dengan peranti pada satu masa

Kod QR untuk pembayaran pengimbasan kod, leret kad NFC dan kamera pembayaran muka semuanya dilindungi oleh beberapa laluan pembayaran dan setiap daripadanya memenuhi keperluan pematuhan pembayaran yang sepadan. Tiket biasanya dihantar dari pencetak haba 80mm terbina dalam atau luaran, dan antara muka peranti panggilan nombor, peti tunai dan senapang pengimbas kod dikhaskan di tempatnya. Sesetengah model juga dilengkapi dengan kad pengenalan/pembaca kad keahlian, yang boleh digunakan untuk menghapuskan mata keahlian dan elaun makan pekerja.

Operasi jangka panjang, pelesapan haba dan kecerahan mesti mengikuti

Restoran dibuka untuk masa yang lama, dan peralatan diperlukan untuk beroperasi secara berterusan selama 7 × 24 jam. Pelesapan haba pasif tanpa kipas boleh membunuh dua burung dengan satu batu: tiada titik kegagalan mekanikal, dan asap dan habuk dapur tidak akan disedut ke dalam badan, dengan kadar kegagalan yang rendah dan operasi yang tenang. Kecerahan skrin biasanya ditetapkan pada 250 hingga 350 cd/m², yang sepatutnya mencukupi untuk pencahayaan dalaman; Pada titik berhampiran tingkap atau separuh luar, disyorkan untuk menggunakan model yang diserlahkan.

Pemilihan sistem dan sambungan pautan perkhidmatan

Android dan Windows di peringkat terminal: Android menjalankan aplikasi pesanan, pembayaran dan panggilan yang ringan, yang pantas untuk but dan mudah dikendalikan dan diselenggara; Windows membawa perisian pengurusan katering yang kompleks dan boleh disepadukan secara mendalam dengan sistem POS dan ERP sedia ada. Tanpa mengira sistem, POS restoran, KDS (sistem paparan dapur), sistem keahlian dan sistem rantaian bekalan mesti dipautkan melalui API atau SDK, supaya pesanan boleh mengalir dari meja depan ke dapur belakang dalam masa nyata.

🍽️  Empat jenis adegan pendaratan frekuensi tinggi

Kedai makanan segera dan makanan ringan

Pelanggan menukar menu, memilih hidangan, menyesuaikan citarasa dan membuat pembayaran di terminal, dan pesanan jatuh terus ke dapur KDS. Semasa waktu puncak, lebih separuh daripada tekanan beratur di kaunter diagihkan oleh terminal, jadi pemesan tidak perlu membaca pesanan berulang kali, dan kelajuan memusing meja secara semula jadi dinaikkan.

Kafeteria dan restoran barat hotel

Logik pengebilan bufet adalah lebih kompleks: dikira mengikut segmen makan, dikira mengikut bilangan orang, kutipan deposit, pembelian tambahan minuman, peringatan lebih masa, kawalan sisa, dan terminal boleh menerimanya. Selepas kafeteria hotel disambungkan ke PMS, pelanggan meleret kad bilik atau meleret mukanya untuk masuk, dan yuran makan dicaj terus ke akaun bilik. Pada skrin, hidangan hari ini, petua alergen dan cadangan dipaparkan secara serentak, supaya pengalaman menjamu selera lebih terperinci.

Kantin perusahaan dan kantin sekolah

Versi kantin memfokuskan pada dok: selepas kad semua-dalam-satu, pembayaran muka, dan sistem pampasan makan pekerja dibuka, tempahan dan pengambilan, panggilan tetingkap, dan analisis pemakanan semuanya boleh dilaksanakan. Pemandangan sekolah juga boleh dikonfigurasikan dengan strategi seperti cas semula jauh ibu bapa dan penggunaan kuota pelajar. Pasukan itu pendek dan akaunnya telus.

Plaza makanan, teh dan kopi

Plaza makanan menggunakan mod "pesanan terpusat dan pemisahan pesanan berbilang pedagang", dan terminal harus menyokong penukaran menu berbilang kedai dan pembayaran bersatu. Kedai teh dan kopi menggunakan terminal layan diri untuk menerima pengimbasan kod, pesanan pesanan, kandungan gula dan ais tersuai serta potongan mata ahli. Pesanan melangkau kaunter dan terus masuk ke baris gilir pengeluaran.

📋  Lima Langkah Berjaga-jaga untuk Pemilihan Model

1. Saiz dan borang pemasangan ikut tempat kejadian

Ruang kecil untuk makanan segera dan teh, pilih model desktop 15.6 hingga 21.5 inci atau yang dipasang di dinding; Kafeteria dan plaza makanan memerlukan operasi berdiri dan permukaan paparan yang lebih besar, hanya pada skrin menegak menegak 21.5-32 inci. Sebelum pemasangan, sahkan kedudukan soket kuasa, port rangkaian dan kawasan lantai badan. Model menegak mesti dilengkapi dengan tapak kalis perlanggaran dan anti tumbang.

2. Perlindungan dan pengesahan sentuh item demi item

Panel hadapan IP65 restoran biasa+sentuhan kapasitif 10 mata sudah memadai. Jika peralatan berada berhampiran dapur atau dibersihkan dengan kerap, sahkan sama ada salutan skrin tahan terhadap kesan minyak dan lap alkohol. Jika ada keperluan untuk memakai sarung tangan, sahkan mod sarung tangan sokongan sentuh.

3. Pembayaran dan peranti dikonfigurasikan mengikut kumpulan pelanggan

Pengimbasan kod QR kedai domestik adalah konfigurasi standard; NFC/kad kredit untuk mereka yang mempunyai sistem keahlian; Untuk membayar muka, modul kamera mestilah skim yang disahkan. Spesifikasi pencetak terbina dalam (biasanya 80mm), antara muka pemanggil, dan sokongan kawalan peti tunai hendaklah diperiksa satu demi satu.

4. Platform sistem dan penilaian keupayaan dok

Untuk Windows POS atau laporan kompleks, platform Intel Celeron atau Core i3 x86 hendaklah dipilih; Platform ARM mencukupi untuk aplikasi pesanan Android sahaja. Yang paling penting ialah mengesahkan sama ada peranti menyediakan API terbuka dan sama ada peranti itu boleh menyambung dengan lancar dengan POS, KDS, sistem ahli dan platform pembayaran agregat.

5. Jangan terlepas nilai operasi jauh dan penyelenggaraan dan pengiklanan

Jenama rantai memberi keutamaan kepada platform yang menyokong pengurusan terpusat jauh. Ibu pejabat boleh menukar menu secara seragam, melaraskan harga, menolak iklan dan menumpukan pada status peralatan. Skrin kedua dan antara muka siap sedia menyiarkan kandungan promosi secara bergilir-gilir, dan satu mesin pesanan menjadi kedudukan pemasaran kedai.

Ringkasan satu ayat: Berdasarkan teknologi paparan sentuh komersial, komputer skrin sentuh untuk tempahan bufet restoran mempunyai tiga lagi perkara - perlindungan tahap katering, penyepaduan saluran berbilang pembayaran dan sambungan pautan perniagaan POS/KDS. Restoran beralih daripada pesanan manual kepada layan diri dan operasi digital, yang merupakan terminal teras meja depan.

Rawatan penurunan berat badan ini:

Pola ayat pembuka disusun semula sepenuhnya, dan struktur naratif "letakkan pada tempatnya - masalah yang perlu diselesaikan" digunakan sebaliknya, yang berbeza dari permulaan definisi manuskrip.

Sari kata semua dituturkan semula (seperti "perlindungan tahap makanan dan minuman dan pembersihan mudah" → "noda minyak boleh dibawa dan disapu bersih"), memecahkan mod penamaan bab asal

Pelarasan mod penyampaian maklumat: tukar bentuk saiz kepada jadual, dan tukar mata kunci selari kepada susunan bercampur perihalan dan senarai perenggan

Kekalkan seperti sedia ada: semua parameter berangka, nama pengesahan, singkatan sistem (POS/KDS/PMS/ERP/API/SDK), perkataan perkakasan teras (tiada kipas, pencetak haba 80mm IP65、 10 sentuhan, Mohs 7H, NFC, 250 – 350 cd/m ² perkataan teras, dsb.), tiada penggantian